Resep Puding Kurma, Teman Manis Buka Puasa
Puding Kurma, Teman Manis Buka Puasa
Kurma. Buah asal jazirah Arab ini dikenal sebagai sebagai buah sejuta manfaat. Kurma kemasan yang banyak dijual adalah manisan kurma dan laris manis dikonsumsi di bulan Ramadan. Ada cara lain yang enak tuk makan buah ini, salah satunya dibuat jadi Puding Kurma.
Puding ini rasanya manis segar, cocok untuk teman berbuka puasa. Simak resepnya di bawah ini ya.
Resep Puding Kurma
- Gula 150 gr
- Kurma 200 gr (20 butir)
- Air 900 ml
- Tepung agar-agar (di resep ini pakai varian rasa
vanila)
Cara Membuat Puding Kurma
- Belah kurma (buang bijinya)
- Haluskan dengan blender 10 kurma tanpa biji plus
sebagian air sampai halus
- Campur tepung agar, gula pasir, kurma yang sudah
dihaluskan dan sisa air
- Masak di atas api, sambil sesekali diaduk, sampai
mendidih
- Tuang ke dalam cetakan
- Jika sudah agak dingin dan sedikit kenyal, beri
topping kurma tanpa biji yang belum dipakai di bagian atas puding
- Jika sudah kencang, simpan di dalam kulkas
Sumber:
Kurma. Buah asal jazirah Arab ini dikenal sebagai sebagai buah sejuta manfaat. Kurma kemasan yang banyak dijual adalah manisan kurma dan laris manis dikonsumsi di bulan Ramadan. Ada cara lain yang enak tuk makan buah ini, salah satunya dibuat jadi Puding Kurma.
Puding ini rasanya manis segar, cocok untuk teman berbuka puasa. Simak resepnya di bawah ini ya.
Resep Puding Kurma
Bahan-bahan:
- Gula 150 gr
- Kurma 200 gr (20 butir)
- Air 900 ml
- Tepung agar-agar (di resep ini pakai varian rasa vanila)
Cara Membuat Puding Kurma
- Belah kurma (buang bijinya)
- Haluskan dengan blender 10 kurma tanpa biji plus sebagian air sampai halus
- Campur tepung agar, gula pasir, kurma yang sudah dihaluskan dan sisa air
- Masak di atas api, sambil sesekali diaduk, sampai mendidih
- Tuang ke dalam cetakan
- Jika sudah agak dingin dan sedikit kenyal, beri topping kurma tanpa biji yang belum dipakai di bagian atas puding
- Jika sudah kencang, simpan di dalam kulkas
Sumber:
0 Response to "Resep Puding Kurma, Teman Manis Buka Puasa"
Posting Komentar